Oua vopsite

 

Anul acesta mi-am propus sa vopsesc ouale in mai multe culori si in diverse feluri.

O parte le-am fiert in coji de ceapa, iar cealalta parte le-am vopsit cu vopsea in diferite nuante, unele simple, altele aplicand pe ele frunze de trifoi, iar pe altele le-am facut multicolore cu ajutorul servetelelor si a betelor de urechi.

Ingrediente:

• oua de gaina
• foi de ceapa rosie si normala
• colorant pentru oua(rosu, galben, verde, albastru)
• frunze de trifoi
• sare
• otet
• ulei ptr uns ouale

Mod de preparare.

    Inainte de a ne apuca de vopsit scoatem ouale din frigider pentru ca acestea sa ajunga la temperatura camerei, le spalam cu un burete cu detergent de vase pentru a le degresa, apoi le limpezim bine.

Pentru ouale fierte in foile de ceapa  asezam foi de ceapa maruntite  pe fundul unei oale, asezam ouale,asezam deasupra un alt strat de frunze de ceapa,  acoperim cu apa,punem putina sare si o lingura de otet si le fierbem  pentru5- 7 minute la foc mic.

Am oprit focul, le-am mai lasat cateva minute, apoi le-am scos  pe hartie absorbanta.

Le-am uns cu putin ulei si le-am asezat intr-o tava.

Pe cele care am vrut sa le fac multicolore le-am asezat intr-o oala acoperite cu apa rece, apoi am adaugat putina sare si le-am fiert la foc mic 5-7 minute in functie de cat de moi le dorim.

Scoatem pe rand ouale. 

In 4 castroane punem cele 4 culori.Peste fiecare adaugam 1 lingura de otet si 2-3 linguri de apa fierbinte.Invelim pe rand fiecare ou in hartie absorbanta. Cu un bat de urechi inmuiat in culori la alegere tamponam bine servetelul pe toate  partile.

Cu cat  vor fi mai bine imbibate vor iesi culori mai intense.Asezam ouale pe un grilaj pentru cateva ore sa se usuce, apoi scoatem hartia si le ungem cu ulei.O perte din aceste oua, dupa ce le-am scos din hartie le-am introdus pentru cateva secunde intr-o alta culoare diferita .

Fiecare vas cu vopsea l-am completat cu apa clocotita pana la 500 ml.

Am fiert restul de oua in apa cu sare.

Pe unde dintre oua am aplicat frunze de trifoi, apoi le-am invelit intr-o bucata de dres si le-am legat bine.

Am introdus fiecare ou in vasele cu vopsea.

Ultimele oua le-am lasat simple.