Prajitura cu visine si iaurt

Prajitura cu visine si iaurt

Imi doream de ceva vreme sa fac o prajitura cu blat pufos cu iaurt si fructe, asa ca azi am trecut la treaba.

Ingrediente pentru  Prajitura cu visine si iaurt:

• 200 gr unt
• 350 gr zahar
• 4 oua
• 140 gr iaurt
• 50 gr cacao
• 1 plic zahar vanilat
• rom
• 1 lingurita praf de copt
• 260 gr faina+1 lingura
• 300 gr visine fara samburi,scurse
• zahar pudra cu aroma de vaniie pentru ornat

Mod de preparare pentru Prajitura cu visine si iaurt:

 Mixam intr-un vas untul cu zaharul, pana devine spumos. Adaugam pe rand cate un ou, mixand bine dupa fiecare, apoi daugam iaurtul, cacaua,zaharul vanilat si romul, iar la final cernem deasupra faina amestecata cu praful de copt.
Amestecam  cu o spatula si turnam amestecul intr-o tava .
Amestecam visinele cu lingura de faina si le presaram deasupra.

 Dam tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade pana se rumeneste usor si trece proba scobitorii.
Scoatem prajitura si o lasam sa se raceasca pe un gratar.Dupa ce s-a racit cernem deasupra zahar pudra si o portionam.