Briose cu pere si fulgi de migdale

Briose cu pere si fulgi de migdale

Briosele  sunt favoritele fiului meu , asa ca nu ratez nicio ocazie de a incerca noi variante .Astazi am incercat varianta cu pere , caci sunt foarte aromate si gustoase .

Ingrediente pentru Briose cu pere si fulgi de migdale :

• 1 ou
• 130 gr zahar
• 250  gr faina
• 80 ml ulei
• 300 ml iaurt
• 1 plic zahar vanilat
• 1 lingura cacao
• 1 lingurita praf de copt
• 1 lingurita bicarbonat
• 2 pere
• fulgi de migdale

Mod de preparare pentru Briose cu pere si fulgi de migdale :

Amestecam faina  cu praful de copt , bicarbonatul si cacao .
Batem oul bine cu zaharul , uleiul si iaurtul .
Putem amestecul cu ou peste faina si omogenizam .

Turnam compozitia in 12 forme de briosa .(pana la jumatate)
Curatam perele de coaja si cotoare si le taiem cubulete . Asezam cubulete de pere in fiecare  forma de briosa , apoi acoperim cu restul de compozitie . Presaram deasupra fulgi de migdale . Dam tava la cuptorul preincalzit  aproximativ 20-25 minute , pana sunt gata  . Scoatem briosele pe un gratar si le lasam sa se raceasca .