Tarta cu nectarine si visine

Tarta cu nectarine si visine

Ador dulciurile cu fructe in orice combinatie si cum fructele mele preferate sunt in toi am facut o tarta usoara , dulce-acrisoara ,cu fructe . Este ideala vara langa o   cupa de inghetata de vanilie .

Ingrediente pentru Tarta cu nectarine si visine :

• 150 gr unt(sau margarina  )
• 300 gr faina
• 1 ou
• 1 lingura zahar pudra+pentru ornat
• 3-4 nectarine
• 300 gr visine
• 2 linguri pesmet
• 1 lingura zahar 

 Mod de preparare pentru Tarta cu nectarine si visine :

 Din unt , faina , ou , zaharul pudra framantam un aluat omogen pe care il strangem sub forma de minge , il invelim in folie de plastic si il dam la frigider pentru cel putin 30 de minute .
Intre timp scoatem samburii visinelor , le presaram cu zahar si le lasam putin sa lase zeama , dupa care le scurgem .
Taiem nectarinele felii.
Impartim aluatul de tarta in doua parti neegale .Partea mai mare o intindem pe fundul si peretii unei forme de tarte .

Intepam foaia din loc in loc cu o furculita , apoi presaram pesmetul .Intindem nectarinele si visinele cat mai uniform .
Aluatul ramas il intindem cu sucitorul si il taiem fasii cu care facem un grilaj deasupra tartei . 
Dam forma la cuptor pana se rumeneste .
Scoatem tarta din cuptor , o punem pe platoul de servire , iar dupa ce se raceste o presaram cu zahar pudra .
O servim simpla sau cu  inghetata de vanilie .