Salata cu somon la gratar

Salata  cu somon la gratar

Ingrediente Salata cu somon la gratar:

• 200 gr somon
• o mana fasole verde 
• o mana rucola
• 2 oua fierte tari
• 2 linguri ulei de masline
• sare
• piper
• zeama de lamaie

Mod de preparare Salata cu somon la gratar :

Somonul se presara cu sare ,piper si zeama de lamaie ,se lasa 10 minute ,apoi se prajeste pe gratar.
Fasolea verde se fierbe cateva minute  in putina apa cu sare ,apoi se scoate ,se scurge si se lasa la racit
Ouale fierte tari se taie in sferturi.
Se spala rucola si se usuca.Se amesteca rucola cu somonul taiat bucati, ouale fierte ,salata verde.Se presara sare si piper ,uleiul de masline si zeama de lamaie dupa gust

.