Supa crema de gulii cu praz si cartofi la Crock-Pot

 

Ingrediente:

• 2 gulii
• 1 cartof
• 2 tije praz
• sare
• piper macinat
• busuioc uscat
• 150 ml smantana grasa
• ulei de masline pentru servit
• paine prajita pentru servit

Mod de preparare:

Curatam si spalam legumele.

Taiem guliile si cartoful cuburi mici, iar prazul rondele.

Punem legumele in vasul aparatului Crock-Pot si acoperim cu apa.

Pornim aparatul  pe functia High pentru 3 h.

Inainte cu 15 minute de a fi gata adaugam sare, piper, busuioc si mixam ingredientele.

Dupa 15 minute adaugam smantana, omogenizam bine si mai lasam 5 minute.

Servim supa crema cu ulei de masline presarat deasupra si paine prajita.