Ficatei de pui in sos de rosii cu spanac

Ficatei de pui in sos de rosii cu spanac

Daca vreti o cina usoara si sanatoasa, puteti incerca aceasta reteta delicioasa de ficatei de pui in sos.

Ingrediente pentru Ficatei de pui in sos de rosii cu spanac:

• 300 gr ficat de pui
• 200 gr spanac proaspat
• 1 ceapa
• 2 linguri ulei
• 200 ml sos de rosii
• sare
• piper negru macinat
• 1 lingura faina alba

Mod de preparare pentru Ficatei de pui in sos de rosii cu spanac:

Curatam ficateii de pielite, ii spalam si ii scurgem bine. Ii presaram cu putina sare, ii dam prin putina faina si ii prajim in uleiul incins pe ambele parti. Ii scoatem pe o farfurie si ii pastram la cald.

Curatam, spalam si tocam ceapa fin.Dupa ce am scos ficateii punem ceapa in uleiul ramas si o calim pana  se inmoaie bine. Daca este nevoie adaugam cate 1 lingura de apa. Stingem cu sosul de rosii, adaugam putin piper negru si lasam sa fiarba pana sosul se ingroase. Curatam frunzele de spanac de codite, il spalam bine si il scurgem. Punem frunzele de spanac in sosul de rosii impreuna cu ficateii prajiti si mai lasam 2-3 minute, pana spanacul se inmoaie.