Salata de naut

Salata de naut

Daca va place nautul nu ezitati sa incercati aceasta reteta. Este o salata delicioasa.

Ingrediente pentru  Salata de naut:

• 1 conserva naut
• 1 avocado
• 2 oua fierte tari
• 2 fire ceapa verde
• 2-3 linguri iaurt grecesc
• sare
• piper negru macinat

Mod de preparare pentru Salata de naut:

Scurgem nautul si il clatim sub jet de apa rece. Curatam avocado de coaja si scoatem samburele.

Punem nautul si avocado intr-un castron si o furculita  frecam pana obtinem o crema nu foarte fina.

Descojim ouale fierte tari racite si le tocam marunt.

Spalam ceapa verde si o tocam fin, impreuna cu partea verde. Oprim putin din partea verde pentru decor, iar restul il punem peste naut. Adaugam si ouale, sare, piper negru macinat si 2-3 linguri iaurt grecesc. Amestecam bine. Servim salata  pe felii de paine integrala decorata cu frunzele de ceapa verde.

x