Croustade cu nectarine si visine

Croustade cu nectarine si visine

Ingrediente pentru Croustade cu nectarine si visine :

• 4-5 foi de placinta
• 3-4 nectarine
• 100 gr visine
• unt topit(70 GR)
• zahar pudra pentru decor
• 2 linguri gem dupa preferinta(eu am folosit peltea de portocale)
• inghetata de vanilie

Mod de preparare pentru Croustade cu nectarine si visine :

Folosim o tava putin mai mica decat marimea foilor de placinta .
Ungem tava cu unt topit . Asezam pe rand cate o foaie de placinta pe care o ungem cu unt . Dupa ce am asezat ultima foaie pliem bine foile cat sa incapa in tava .
Spalam  nectarinele si le taiem felii . Asezam feliile de nectarine 

alternand cu visine .
Incalzim gemul cu 1-2 linguri de apa si pensulam bine foile de placinta . Dam tava la cuptor pana se inmoaie fructele si foile se rumenesc .
Scoatem tava din cuptor si portionam . Servim pudrat cu zahar aromat cu vanilie si cate o cupa de inghetata de vanilie .