Spaghetti cu vita si ministiuleti de porumb

Spaghetti cu vita si ministiuleti de porumb

Ingrediente Spaghetti cu vita si ministiuleti de porumb :

• 250 gr spaghetti
• 250 gr carne vita
• 1/2 ardei gras
• ministiuleti de porumb
• sos de soia
• ghimbir pudra
• chilli pudra
• 3 linguri ulei
• sare
• usturoi

Mod de preparare Spaghetti cu vita si ministiuleti de porumb :

Punem pastele la fiert in apa clocotita cu putina sare.Taiem carnea de vita felii subtiri .Incintam  2 linguri ulei intr-un wok si punem carnea  la foc iute pentru cateva minute .Adaugam usturoiul taiat fin ,sos de soia,ghimbir si praful de chilli.Golim continutul wokului intr-un vas si  punem  wokul din nou la foc cu 1 lingura de ulei.Adaugam ardeiul gras taiat fasii inguste si ministiuleti taiati pe jumate in lungime.Lasam la foc iute cateva minute ,prajind rapid pe toate partile ,apoi adaugam pastele scurse.Amestecam si impartim in 2-3 portii.Incintam din nou carnea cu sos  ,turnam sosul in mod egal peste paste  si punem bucati de carne.