Recent Posts

sâmbătă, 16 martie 2013

Pulpe de pui cu ciuperci

Pulpe de pui cu ciuperci

Ingrediente:

  • 3 pulpe de pui
  • 1 conserva ciuperci
  • 1 conserva rosii
  • 1 ceapa
  • usturoi
  • 100 gr masline
  • 3 linguri ulei
  • rozmarin
  • piper
  • chilli pudra
  • sare 

Mod de preparare:

Spalam pulpele ,le zvantam si le presaram cu sare ,piper ,rozmarin si pudra de chilli,apoi le lasam pentru 15 minute.Le punem intr-o tava si le stropim cu 2 linguri ulei ,apoi le dam la cuptor .Intre timp punem la calit ceapa tocata fin intr-o lingura ulei ,adaugam usturoiul  ,apoi  rosiile mixate.
Cand pulpele au inceput sa se rumeneasca ,punem peste ele ciupercile clatite si scurse ,sosul de rosii ,maslinele,sare si piper.Lasam pana scade sosul .Servim cu garnitura de orez.




0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...