Salata calda de cartofi cu rosii cherry, masline si macrou marinat

Salata calda de cartofi cu rosii cherry, masline si macrou marinat

Ingrediente pentru Salata calda de cartofi cu rosii cherry, masline si macrou marinat:

• 3 cartofi
• 8 rosii cherry
• 0 mana masine(negre, verzi , kalamata)
• sare
• piper negru macinat
• rozmarin proaspat
• 2 linguri ulei de masline
• 6 bucati macrou marinat

Mod de preparare pentru Salata calda de cartofi cu rosii cherry, masline si macrou marinat:

Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cubulete. Ii punem la fiert i apa cu sare pentru 10 minute. Ii scurgem bine, apoi ii punem la rumeni in uleiul de masline. Adaugam sare, piper, rozmarin. Amestecam cartofii usor sa nu ii sfaramam  pana incep sa se rumeneasca usor, apoi adaugam rosiile taiate in jumatati si maslnele. Lasam cateva minute, apoi dam jos, Impartim salata  pe 3 farfurii, iar deasupra asezam cate 2  bucati de macrou marinat.Servim salata imediat.

x