Briose cu mac si capsuni

Briose cu mac si capsuni

Ingrediente pentru Briose cu mac si capsuni :

• 250 gr faina
• 2 lingurite praf de copt
• o priza sare
• 150 gr zahar
• 125 gr unt moale
• 2 oua
• 125 ml lapte
• 150 gr crema de branza
• 50 gr mac
• 250 ml smantana dulce pentru frisca
• 1 pachetel zahar vanilat
• 1 lingura  zahar pudra
• 150 gr capsuni taiate cubulete

Mod de preparare pentru Briose cu mac si capsuni :

 Intr-un castron punem crema de branza , zaharul , ouale , sarea ,untul topit ,laptele si 30 gr mac . Mixam bine compozitia.
Amestecam faina cu praful de copt si le punem peste compozitia mixata .

 Omogenizam compozitia , apoi punem capsunile taiate si amestecam usor .

 Turnam compozitia in 12 forme de briose  . Dam tava la cuptorul preincalzit pentru 20 de minute .

Lasam briosele 5 minute in tava  , apoi le scoatem pe un gratar si le lasam sa se raceasca . 
Batem smantana cu zaharul vanilat si  zaharul pudra   pana se intareste .
Ornam briosele cu frisca   , macul ramas si felii de capsuni .