Recent Posts

marți, 15 ianuarie 2013

Pastrav in bacon

Pastrav in bacon

Pastrav in bacon

Ingrediente Pastrav in bacon :

  • 3 pastravi 
  • 150 gr bacon feliat
  • 3-4 catei usturoi
  • 2 linguri ulei+2  linguri ptr prajit
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • sare
  • piper macinat
  • rozmarin macinat

Mod de preparare Pastrav in bacon

Zdrobesti usturoiul ,apoi il freci cu ulei ,zeama de lamaie pana capata aspect de maioneza.Adaugi piperul ,sare si rozmarinul.
Cureti pestii ,ii speli bine ,apoi ii stergi si ii ungi cu acest amestec.Ii invelesti in cate 2 felii de bacon .Ii pui intr-o tava unsa cu restul de ulei si ii dai la cuptor la foc iute.

2 comentarii:

Paula Gafitescu spunea...

Tare buna e combinatia asta, si ce bine ii sta pastravului infasurat in bacon...dar cred ca si mai bine i-ar sta pe o farfurie in fata mea :)

Mihaela Cercel spunea...

Ii sta bine si este asa de bun ca nu te mai saturi .

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...