Salata de dovlecei cu sos de iaurt

Salata de dovlecei cu  sos de iaurt

Ingrediente Salata de dovlecei cu sos de iaurt:

• 2 dovlecei
• 1 iaurt mic
• 1 lingura smantana
• sare
• piper macinat
• marar
•  chimen

Mod de preparare Salata de dovlecei cu sos de iaurt :

Se curata dovleceii,se spala si se taie in cuburi.Se pun la fiert la foc mic  in apa fierbinte cu sare pana se inmoaie,fara a se afarama .Se scot,se trec rapid printr-un jet de apa rece si se lasa sa se scurga si sa se raceasca.Se amesteca iaurtul cu smantana,piper,marar tocat fin si chimenul.Se pun dovleceii in cupe individuale si se toarna sos deasupra.