Ingrediente:
- 2 kg caise bine coapte
- 1,2l apa
- 500 gr zahar
- zeama de la o lamaie
Mod de preparare:
Spalam caisele, le scurgem si scoatem samburii.
Pasam caisele.
Punem la fiert apa cu zaharul si zeama de lamaie 10 minute, apoi adaugam caisele pasate.
Fierbem 10-15 minute.
Punem nectarul fierbinte in sticle sterilizate si le pastram la rece o perioada relativ scurta.
Daca dorim sa le pastram peste iarna sterilizam sticlele cu nectar la bain-marie
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu