Fasole verde cu ciuperci si rosii

Ingrediente:

• 500 gr ciuperci champignon brune
• 2-3 rosii\
• 3-4 catei de usturoi
• 400 gr fasole verde congelata
• sare
• piper negru macinat
• rozmarin
• 1 lingura ulei

Mod de preparare:

Trece, ciupercile printr-un jet de apa,le scurgem, taiem putin din partea cartea care a stat in pamant si le feliem.

Punem o oala cu putina apa la foc, in care vom adauga putina sare in momentul in care incepe sa clocoteasca si vom fierbe fasolea verde pana e se inmoaie usor.

In uleiul incins punem ciupercile si le lasam pana incep sa se rumeneasca.

Adaugam rosiile taiate cubulete, sare, piper si rozmarin  si lasam pana rosiile se inmoaie, iar sosul se leaga.

Oprim focul si adaugam usturoiul.

Adaugam fasolea verde scursa.

Servim mancarea imediat.