Coupe Jaques

Coupe Jaques

 Dupa cum va spuneam ador compotul de fructe tropicale de la Sun Food .Si ador si inghetata de lamaie .Si asa a iesit acest desert  minunat.Cu un compot 100%natural(bineinteles de laSun Food ),3 cupe de inghetata de lamaie si cativa stropi de lichior de cocos (sau de care va place) scapati basma curata atunci cand apar musafiri pe neasteptate ,sau doar va rasfatati intr-o zi torida ca aceasta .Si daca va grabiti  inca mai puteti participa la concurs .
Asadar ,avem nevoie de :

• 1 compot de fructe tropicale Sun Food
•   inghetata de lamaie
• lichior dupa preferinta
• frunze de menta pentru decor

Intr-o cupa punem 3 bile de inghetata de lamaie ,fructe scurse usor din compotul Sun food ,stropim cu putin lichior dupa preferinta (eu am folosit de cocos),aruncam 2-3 frunze de menta si ...suntem gata de servit.Asta daca am fost harnice si avem deja inghetata in congelator .Daca nu  am fost destul de harnice ne apucam de treaba .Pentru inghetata de lamaie avem nevoie de:

• 500 ml apa
• 300 gr zahar
• coaja de la 2 lamai
• zeama de la 3 lamai potrivite
• 200 ml frisca

  Fierbem apa cu zaharul 5 minute ,dam jos si punem coaja rasa de la 2 lamai ,dupa ce le-am spalat bine.Lasam 5 minute la infuzat ,apoi punem si zeama de la cele 3 lamai.Batem frisca spuma tare si adaugam siropul  racit   in fir subtire ,batand mereu cu telul.Daca dorim putem trece prin sita siropul  pentru a scuge coaja de lamaie .Punem inghetata intr-o forma si dam la congelator.Amestecam din cand in cand pana se ingheata .

Cu aceasta reteta particip la concursul Gatesc sanatos cu Sun Food !