Briose cu lamaie si coacaze

Briose cu lamaie si coacaze

Ingrediente:

• 280 gr faina
• 280 gr iaurt
• 100 gr zahar
• 80 ml ulei
• 1 ou
• coaja si zeama de la o jumatate de  lamaie
• 1/2 lingurita praf de copt
• un praf de sare
• coacaze negre congelate

Mod de preparare:

Intr-un vas adanc mixam oul, zaharul, iaurtul, uleiul,sarea,  zeama si coaja de lamaie.

Cernem faina intr-un vas si o amestecam cu praful de copt. Adaugam ingredientele lichide mixate si amestecam usor. Cu o lingura punem compozitie in 12 forme de briose. Asezam coacazele si mai punem cate putina compozitie deasupra. Dam  briosele la cuptor pana se rumenesc frumos.Le scoatem si le lasam sa se raceasca.