Couscous cu fructe uscate

Couscous cu fructe uscate

Daca va doriti un desert rapid si sanaos de post puteti incerca varianta aceasta de  couscous usor indulcit cu amestec de fructe deshidratate.

Ingrediente pentru Couscous cu fructe uscate:

• 100 gr  cous-cous
• 250 gr apa
• 1 lingura melasa
• 1 lingura zahar brun
• coaja rasa de portocala
• 1 baton de scortisoara
• 150 gr amestec de fructe deshidratate(curmale,cocos, stafide, mere) si confiate (ananas , papaya)

Mod de preparare pentru Couscous cu fructe uscate:

Intr-o craticioara punem apa, melasa, zaharul si batonul de scortisoara. Lasam sa dea 2-3 clocote si zaharul si melasa sa se topeasca.. Dam craticioara jos, punem coaja de portocala, fructele si couscousul.Acoperim cu un capac pana  se absoarbe toata apa.