Ingrediente:
- 1 ceapa rosie
- 1 vanata
- 2 dovlecei
- 1-2 linguri ulei de masline
- 1 conserva de rosii cuburi
- 250 gr paste ravioli cu branza
- sare
- piper negru macinat
- busuioc uscat
Mod de preparare:
Punem conserva de rosii in vasul aparatului Crock-Pot si aproximativ 500 ml apa si pornim aparatul pe functia High.
Curatam vanata si o taiem cubulete. Presaram putina sare si o lasam la scurs 1/2 de ora.
Curatam ceapa si o taiem marunt.
Dovleceii ii descojim si ii taiem in semirondele.
Intr-o tigaie punem uleiul. Punem vinetele si le rumenim usor la foc iute. Adaugam ceapa, apoi dovleceii.Le lasam sa se inmoaie usor.
Turnam legumele in vasul aparatului Crock-Pot si fierbem aproximativ 2 ore.
Punem pastele, potrivim de sare, piper si busuioc uscat.
Mai fierbem 15 minute.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu