Recent Posts

marți, 10 iunie 2014

Fasole rosie cu rasol de gaina in sos picant

Fasole rosie cu rasol de gaina in sos picant

Fasole rosie  cu rasol de gaina in sos picant

Ingrediente pentru Fasole rosie cu rasol de gaina in sos picant :

  • 400 gr fasole rosie(din conserva sau fiarta in prealabil)
  • 1 conserva rosii cuburi
  • 1 piept de gaina rasol (cam 350 gr )
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • sos tabasco
  • 1 ceapa
  • 1 avocado
  • frunze de salata verde
  •  smantana fermentata
  • felii de paine

Mod de preparare pentru Fasole rosie cu rasol de gaina in sos picant:

Curatam ceapa si o tocam fin . O punem la  calit in uleiul incins . Cand ceapa s-a inmuiat adaugam conserva de rosii si  fasolea . Lasam sa fiarba 10 minute . Adaugam rasolul rupt fasii , sare , piper , sos tabasco dupa gust si mai lasam sa fiarba 10 minute .
Prajim feliile de paine pe un gratar . 
Asezam cate o felii de paine , un polonic de fasole ,deasupra punem felii de avocado  , frunze de salata verde  rupte mai marunt si cate 1 lingura de smantana . Servim imediat .
Pentru rasolul de gaina fierbem pieptul de gaina impreuna cu legume dupa gust(ceapa , morcov , albitura) pana pieptul se inmoaie bine .O oala sub presiune reduce semnificativ timpul de fierbere atat al rasolului de gaina , cat si al fasolei .
Fasole rosie  cu rasol de gaina in sos picant

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...