Crema de orez brun cu dulceata de nuci verzi

Crema de orez brun cu dulceata de nuci verzi

Eternul orez cu lapte reinventat intr-o noua reteta .

Ingrediente pentru Crema de orez brun cu dulceata de nuci verzi :

• 125 gr orez brun
• 1 conserva de  lapte de cocos
• 400 ml apa
• un praf de sare
• 2 linguri zahar brun
• 1 borcan dulceata de nuci verzi

Mod de preparare pentru Crema de orez brun cu dulceata de nuci verzi:

 Spalam bine orezul si il sam 1/2 de ora  in apa rece .
Il punem la fiert  in apa impreuna cu sarea si zaharul . Amestecam ocazional pana apa scade aproape de tot si punem conserva de lapte de cocos . Fierbem la foc mic pana orezul se inmoaie bine  , dar nu seaca  de tot .
Scurgem  siropul de la dulceata de nuci verzi peste orez(pastram putin pentru decor) si mixam compozitia bine pana devine cremoasa . 
Punem crema in forme , ornam cu jumatati de nuci si putin sirop .