Recent Posts

duminică, 16 martie 2014

Mini stiuleti de porumb prajiti

Mini stiuleti de porumb prajiti

Mini stiuleti de porumb prajiti

Ingrediente pentru Mini stiuleti de porumb prajiti :

  • 1 borcan mini stiuleti de porumb
  • 1 ceapa rosie
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei gras verde
  • 100 gr orez cu bob lung
  • sare
  • piper negru macinat
  • 300 ml supa de legume
  • 1 lingura ulei
  • turmeric 
  • ghimbir pudra
  • patrunjel verde frunze

Mod de preparare Mini stiuleti de porumb prajiti :


Curatam ceapa , o spalam si o taiem julien.Taiem ardeiul gras spalat in cubulete . Tocam usturoiul fin , iar mini stiuletii ii scurgem bine si ii taiem rondele .
Punem ceapa la calit in uleiul incins , lasam putin pana incepe sa se inmoaie , apoi adaugam , pe rand , usturoiul , lasam cateva secunde ,apoi turmericul si ghimbirul ,ardeiul gras si mini stiuletii de porumb . Asezonam cu sare si piper . Daca este nevoie adaugam 1-2 linguri apa . Prajim la foc iute , pana legumele se inmoaie usor .
Fierbem orezul in supa de legume ,asezonam cu sare si piper dupa gust . Servim mini stiuletii de porumb cu garnitura de orez .Ornam cu patrunjel sau coriandru frunze .

Mini stiuleti de porumb prajiti

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...