Spirale de pui cu porumb si ardei

Spirale de pui cu porumb si ardei

Ingrediente Spirale de pui cu   porumb si ardei :

• 200 gr piept de pui
• 200 gr ministiuleti de porumb murati
• 2 ardei Kapia (mai iuti)
• 1 lingura  ulei
• 2 linguri parmezan ras
• 3 linguri zeama de rodii
• sare
• piper mozaic

Mod de preparare Spirale de pui cu porumb si ardei :

Spalati pieptul de pui (fara piele),scurgeti-l  de apa ,apoi stergeti-l cu prosoape absorbante.Taiati pieptul in fasii late si groase de cca 5  mm,pe care le  presarati   apoi cu sare si piper proaspat macinat si infasurati cu ele stiuletii de porumb.Prajiti stiuletii in uleiul incins pe toate partile ,apoi scoateti-i pe o farfurie.In uleiul ramas puneti ardeiul taiat rondele  presarat cu sare si piper si caliti-l la foc iute ,pana  se inmoaie usor ,apoi stropiti-l cu zeama de rodie ,lasati 1-2 minute si luati-l de pe foc.Serviti spiralele pe pat de ardei si sosul din tigaie  si presarat cu parmezanul ras.